별도로 해동법 안내지가 있으니, 참고하시기 바랍니다.
비닐 제거 후, 수돗물로 한번 깨끗히 씻고,
염수해동 약 5분,
물기 제거 후, 해동지로 말아서, 약 1~2시간 냉장보관하신 뒤 이용하세요.
감사합니다.
[ Original Message ]
이거 주문햇는데 숙성법 안내 혹시 가능할까요 참다랑어 붉은살 숙성법은 따로없어서요 ㅠㅠ 그리고 제가 이따가 픽업가는데 이동시간이 30-1시간정도걸려서 드라이아이스필요한만큼 넣어포장부탁드립니다 ㅎ |
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| 참다랑어 붉은살(아카
미) 1급-220g 중량=280g (++₩5,100)구매후기 | 26,000 | 0 | 1 | 기본배송 | 배송준비중 | | |
| [부재료]해동지-5매/10매/30매 매수=10매[800원] (++₩300)구매후기 | 800 | 0 | 1 | | 배송준비중 | | |
| 참다랑어 No.2 중뱃살(주도로)-240g 중량=280g (++₩3,600) |